Co naše babičky uměly a na co my jsme zapomněli

ČT 1

Jaké je nejčastější předsevzetí, které si dáváme? Zhubnu! Mají ale v moderní výživě místo tradice našich předků, jako je třeba čtyřicetidenní velikonoční půst? A co takhle třeba populární jarní detox? Zeptáme se odborníka na zdravé stravování Petra Havlíčka. A co si uvaříme? Čekají na nás podkarpatské hrečaniky a mačanka, což jsou tradiční postní pokrmy z této oblasti, do kterých se dává zdravé kysané zelí i zelný lák. A pak si pěkně po česku dopřejeme sladký hříšek a upečeme si perníkový závin, čili sakrajdu. Ukážeme si také geniální trik zvaný opékance, kterým naše šetrné babičky dokázaly oživit sladké pečivo zbylé z Masopustního veselí.

Režie:V. Karas

Skryté titulky

Uvidíte v TV