Co naše babičky uměly a na co my jsme zapomněli

ČT 1

Naše babičky měly spoustu zkušeností s tím, jaké rostliny vedle sebe pěstovat. Věděly, které se budou podporovat a že jsou i takové, které dokážou odradit škůdce. Tomuto systému se dodnes říká „dobří sousedé“ a my se podíváme za zahradníkem, který nám tenhle systém názorně vysvětlí. Na další návštěvu zamíříme na přírodní zahradu, kde hospodaří rostlinolékař, tedy odborník, který se zaměřuje na ochranu rostlin před chorobami i škůdci. Připravíme si přesličkový postřik proti plísni na rajčatech a poradíme, nač ještě se dá tahle metoda našich babiček využít. Těšit se můžete i na recept na fenyklovou limonádu či vepřovou kotletu s přílohou z rajčatové úrody.

Režie:V. Karas

Skryté titulky