Co naše babičky uměly a na co my jsme zapomněli

ČT 1

Ovocná vína vyráběli naši předkové od nepaměti. Určitě si vzpomenete, co všechno dědeček anebo babička dokázali zkvasit v demižonu a zpracovat tak přebytky letní ovocné úrody. Ukážeme si, jak se připravuje populární rybízák. Bobuloviny, které nám každoročně dozrávají na zahradě, jsou nejen velice zdravé, ale dají se z nich vykouzlit i další skvělé dobroty. Například kachní prsa podávaná s omáčkou z josty a portského vína, anebo rybízový koláč se sněhovou čepicí. A nabídneme také ochutnávku obrazovou. Během letních měsíců vznikaly další epizody našeho seriálu, a tak vám v první zářijové epizodě nabídneme jejich krátký sestřih.

Režie:V. Karas

Skryté titulky

Uvidíte v TV