Pečení na neděli
Gastronomický cestopis sbírá recepty na buchty a koláče i v cizině mezi českými krajany. Má ambici toto ojedinělé dědictví zachovat a předat dál. Poskytuje nespočet rad a typů nejen k pečení, ale i k životu obecně. S mírnou nadsázkou se dá říct, že jde o pekařskou topografii, archeologii a antropologii. Putování po malebné oblasti Těšínska přináší zajímavé kulinářské zkušenosti a obohacující setkání s rázovitou kulturou formovanou rozhraním mezi třemi zeměmi. Průvodkyně Petra Burianová zjišťuje, jak zde přežívá svébytné nářečí, jak chutnají na české straně upečené polské serniky, že lze chléb plnit uzeninami i že si lahodnou kávu můžeme upražit z žitných zrn. Zastaví se u výrobce ručně šitých bot zvaných krpce a připomene, kolik sil dříve stálo ztloukání másla.
Režie:Z. Fiala
2025 ČR Skryté titulky
