Co naše babičky uměly a na co my jsme zapomněli

22. května11:50 › 12:20

Předchozí fotografieDalší fotografiePřejít do galerie

Na českých dvorcích a venkovských rybníčcích odedávna štěbetaly kachny, které si hospodyňky chovaly pro maso, vejce i na peří. Kachní pečínka je dodnes synonymem svátečního oběda, ale jak zužitkovat zbytky této menší hostiny? Připravíme si kachní rilletes, lahůdku, kterou můžeme podávat na čerstvém domácím chlebu. Vypravíme se také na návštěvu za chovateli vodní drůbeže a představíme si některá kachní plemena. Řekneme si, jak o kachny pečovat, aby se jim dobře dařilo. A čeká nás i stručný návod na to, jak se starat o klasickou peřinu vycpanou prachovým peřím, a pár zajímavostí na téma, jak se dříve spávalo a jak vlastně vypadal denní rytmus našich předků.

Režie:N. Císařovská, V. Karas

2019  Skryté titulky

Uvidíte v TV

• Co naše babičky uměly a na co my jsme zapomněli

  

  22. května23:50 › 00:15

  Můj pořad

• Co naše babičky uměly a na co my jsme zapomněli

  

  29. května00:10 › 00:40

  Můj pořad

• Co naše babičky uměly a na co my jsme zapomněli

  

  29. května23:35 › 00:05

  Můj pořad

Doporučujeme

• 
  Myšlenky zločince XIII (14)4. ledna 20:00
• 
  Cyklokros: SP v cyklokrosu 2025/20264. ledna 20:05
• 
  Četník a četnice4. ledna 20:00