Co naše babičky uměly a na co my jsme zapomněli

ČT 3

Jaký je rozdíl mezi jednohubkou a kanapkou a z čeho je můžeme připravit? A na jaké adresy chodívali naše babičky a dědové, kteří si chtěli pochutnat na lahodných delikatesách? Vrátíme se zpátky v čase a podíváme se, co nabízela v dobách předválečných proslulá pražská lahůdkářství, jako Paukert, Lippert či Zoufalý. Poté opět nakoukneme do spíže našich šetrných babiček a připravíme chutné pomazánky. Přitom spotřebujeme i zbytky, protože právě z těch se dají připravit nečekané dobroty. Řekneme si také pár základních tipů, jak zbytečně neplýtvat jídlem a co s ním, když toho například před svátky nakoupíme, navaříme či napečeme víc, než zvládneme spotřebovat.

Režie:V. Karas

2021  Skryté titulky

Uvidíte v TV