Na plovárně s Pavlem Maurerem

ČT art

Pavel Maurer je zakladatel a vydavatel nezávislého gastronomického průvodce Maurerův výběr Grand Restaurant. Každoročně pořádá prestižní vyhlašování deseti nejlepších restaurací a stojí také za vznikem Prague Food Festivalu. Po letech v reklamním byznysu se dnes plně věnuje gastronomii, je autorem knihy Tajemství nejlepších šéfkuchařů, přednáší marketingovou komunikaci na FAMU a podílí se na revitalizaci pražské Stromovky prostřednictvím sdružení 3 duby.

Režie:J. Hojtaš

Skryté titulky