Ízőrzők
Ostffyasszonyfa. Ismeretterjesztő sorozat, Magyarország (2025). Ostffyasszonyfa 700 fő feletti lélekszámú község Vas vármegyében, Sárvár közelében. Nevében az Ostffy előtag hajdani birtokosaira utal. Történelmi, kulturális emlékekben gazdag település. A Művelődési Házban kialakított emlékszobában Petőfi emlékét őrzik 1839-ből, amikor fiatal költőnk a faluban élő rokonánál vendégeskedett. Ugyanitt emlékeznek meg az 1915-től Ostffyasszonyfán működő fogolytáborról is, melynek temetője ma is látogatható. A községnek két temploma is van. Római katolikus temploma Nagyboldogasszony nevét viseli, oltárképe Mária mennybemenetelét ábrázolja. A birtokos Ostffy család a protestantizmus elterjedésével evangélikus hitre tért, és tekintélyes, új templomot épített Ostffyasszonyfán. A községben él és alkot Harasztovics Róbert fafaragó, több kitüntetés birtokosa. Bútorokat, faragott használati eszközöket, mézeskalács formákat készít, gyerekeknek kézműves foglalkozásokat tart. A következő étkek készültek Ostffyasszonyfán az Ízőrzők nézőinek asztalára: búzagánca kefirrel, párolt lila káposztával, rácponty, vasi borzas dödöllével, csirkemájjal töltött palacsinta rántva és áfonyás polentatekercs áfonyaraguval. (26 min)
Režie:Móczár István
2025 Magyarország
