Ízőrzők
Fülöp. Ismeretterjesztő sorozat, Magyarország (2019). Fülöp Hajdú-Bihar megyében, a keleti országhatár mentén található község. Kétezren sem lakják, mégis három temploma, és egy szép kápolnája is van. Bánházán, a falu egyik csendes szegletében nemrégiben új tájházat avattak, amely helyi közösségi célokat is szolgál. Szükség is van rá, hiszen a községben aktív civil élet folyik. A népi hagyományokat megélő együttesek: a Piros Mályva Népdalkör és a Búzavirág Néptánccsoport is bemutatkozott a műsorban. Fülöp ízeit friss, helyi alapanyagokból a legfiatalabbaktól az idősebb korosztályig, lányok, asszonyok, férfiak egyaránt szívesen bemutatták és készítették, azzal a kedvességgel, szeretettel és odafigyeléssel, ami a fülöpieket nagyon is jellemzi. A műsorban elkészített ételek a következők: , Savanyú káposztás húsgombócleves gazdagon, Dödölle gombapörkölttel, Halászlé korhelyesen, Húsos derelye kakukkfüves, paprikás raguval, Paradicsomos szelet, és Vegyes gyümölcsös kavart sütemény. (30 min)
Režie:Móczár István
2019 Magyarország
