Ízőrzők - Tematikus epizódok

Duna

A kenyér. Ismeretterjesztő sorozat, Magyarország (2019). A kenyér legalapvetőbb táplálékunk, egyben az élet szimbóluma is. Az Ízőrzők válogatásába olyan étkeket válogattunk, amelyek főleg kenyértésztából készültek, vagy aratás idején készültek. Ezek a következők: Óriás kenyér – Lipót, Ecetes bableves – Vitnyéd, Nyúlmáj pástétom házi lepény kenyérrel – Bölcske, Krumplis kenyér – Somogytúr, Kapros-juhtúrós kenyérlángos füstölt harcsával – Lipót, Vaddisznósült római kemencés kenyérrel – Pátka, Cigánykenyér – punya – Hidas. és Cipóban sült kemencés csülök - Tengelic. (30 min)

Režie:Móczár István

2019  Magyarország