ZEME PÁN

Folklorika

Kozie mlieko má najbližšie k materskému mlieku. Odporúča sa pri mnohých kožných ochoreniach, údajne dokáže kontrolovať cholesterol v ľudskom organizme. Pomáha pri žalúdočných vredoch a problémoch s trávením. Dve kozy mal aj americký prezident Abraham Lincoln v Bielom dome. Volali sa Nanny a Nanko. Kleopatra zasa verila, že kozie mlieko zabraňuje starnutiu a tak sa v ňom aj kúpala. Podľa legendy kozám vďačíme za objavenie kávy! Kozy, ktoré sa v Egypte pásli pod kávovníkom a jedli jeho plody, boli mimoriadne energické. Rovnaký vplyv mali plody aj na pastiera. Ludmila Šteflíková tvrdí, že podľa toho čo koza zje, chutí aj jej mlieko. Keď sa živí vyberanou stravou, mlieko je sladké. Z pojedania burín je mlieko horké.

Doporučujeme