Cestou necestou

Jednotka

Šimon je mladý tanečník, ktorého pred tromi rokmi zaviala do Poľska pracovná príležitosť na miestnej tanečnej scéne. Okrem práce študuje na univerzite vo Varšave, miluje gastronómiu a kultúru. Šimon nám predstaví miestne víno až po lokálne domáce produkty. A keďže pre poznanskú kuchyňu sú typické zemiaky, ochutnáme ich tradičné aj moderné variácie. Zistíme, ako sa vyrába svätomartinský rogal – obdoba plneného croissantu, pochutnáme si na drožďových koláčoch podľa domáceho receptu a typickom poľskom streetfoode. Nielen vôňou, ale najmä svojou chuťou nás zláka poľská jaternica – kaszanka a aby sme ulahodili aj vegetariánom, na záver si doprajeme moderné zeleninové hody.

2025  SR  Skryté titulky

Uvidíte v TV