Ano, šéfe!
Tentoraz sa šéf Zdeněk Pohlreich vypravil na vizitu do reštaurácie Scandinavia vo Svitavách, ktorá sa nachádza tesne pri historickom centra mesta. Za predchádzajúcich majiteľov prosperovala výborne, dnes ale zomiera. Súčasný majiteľ, pán Šplíchal, je pôvodne programátor. Vrhol sa však na podnikanie v reštauračných službách. Okrem Scandinavie má ešte jeden podnik - reštauráciu Coolna, ktorá ale funguje bez problémov. Všetci pracovníci Scandinavie, vrátane majiteľa, sú mladí ľudia. Pracuje tu sedem zamestnancov - upratovačka, dvaja čašníci, brigádnik a traja kuchári. Rozhodne však ako tím veľmi nefungujú. Dokonca sa zdá, že si tam každý robí, čo chce. A majiteľ nevie čo s tým. Kuchárske výkony sú podľa pána Splichala veľmi premenlivé. Ľudia k nim chodia skôr cez poludnie na obedy, na večere nikto veľmi nechodí. Priemerne je reštaurácia v strate. Ako si s touto situáciou obávaný šéf poradí a akú stratégiu pre Scandinaviu vymyslí? Uvidíte večer v repríze na Prima PLUS.
ČR Skryté titulky
