Nadiya poznává chutě Velké Británie (2)

TV Paprika

Nadiya Hussain, která se v roce 2015 umístila jako první v aktuálním ročníku soutěže Great British Bake Off, se vydává na dlouhou gastronomickou cestu kolem Velké Británie, při níž projede křížem krážem celou ostrovní říši a doufá, že najde odpověď na otázku, proč jsou dnešní britské pokrmy tak vynikající. Cestou se setká s farmáři, pěstiteli a rybáři, kteří vášnivě milují svou práci a kteří představují základní pilíře britské kuchyně. Podle svých nejnovějších receptů vaří z lokálních surovin a výsledkem jsou velmi inspirující a zároveň pro každou domácnost dostupná jídla, jež ztělesňují nejlepší vlastnosti britského kulinářství. Nadiya Hussain objevuje kulinářské tradice, jimiž se pyšní Peak District a okolí, a pro začátek svérázně vylepší klasický Bakewell tart. Poté se připojí k Ianu Barrettovi, aby se naučila péct ovesné sušenky Derbyshire. Ty jí později dobře poslouží jako krusta pro bramborovou samosu s koprem. (34 min)

2017

Uvidíte v TV

Uvidíte v TVDoporučujeme