Škola vaření Roryho O’Connella V (5)
Rory O’Connell je zřejmě nejzkušenějším učitelem gastronomického umění v celém Irsku. Kuchařské řemeslo vyučuje již déle než třicet let a společně se sestrou, Darinou Allen založil dnes už proslulou bázi kulinářských nauk Ballymaloe Cookery School. Ve svém nedávno natočeném seriálu nám Rory předvede všechny druhy základních, klasických a odedávna neměnných technik, které musí bezpečně zvládnout každý, kdo se chce nazývat dobrým kuchařem. Karotka, sýr halloumi a kopr v jedinečném pečivu s omáčkou z tahini, jakož i jogurt ochucený mátou a granátovými jablíčky, grilovaná vepřová kotleta s praženými mandlemi a šalvějovou salsou, omáčka ze žlutých jablek, panna cotta s fíkovým listem a pečené fíky s malinami a mátou. (24 min)
2020
Uvidíte v TV
Škola vaření Roryho O’Connella V (6)

Škola vaření Roryho O’Connella V (5)

Škola vaření Roryho O’Connella V (6)

Doporučujeme
Reklama