Donner l'gout (5)

21. září10:22 › 10:48

L'Inde á Québec Héléne s'invite chez le chef Raphaël G. Théberge, au restaurant indien Kundah Hôtel, dans le quartier Saint-Roch á Québec. Aprés un voyage en Inde, Raphaël décide de se pencher sur les saveurs, les textures et les épices pour les mélanger aux produits typiquement québécois. Présentation: Héléne Bourgeois Leclerc (26 min)

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