Le gout des rencontres en nouvelle-aquitaine (63)
Carbonara basque á Itxassou Alessandra Montagne rencontre Christian, á Itxassou. Il éléve une race de cochons qui a failli disparaître: le porc basque Kintoa. Ensemble, ils vont réaliser une recette de pâtes carbonara revisités á la monde basque. Présentation: Alessandra Montagne (26 min)
2024
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