Savourer (5)

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Canada (2023). Apprivoiser les champignons Dans toutes les régions du Québec, il y a de plus en plus de productions de champignons sauvages et variés. Comment les cuisiner ? Quelles variétés utiliser et dans quels plats ? Présentation: Geneviéve O'Gleman. Réalisation: Joanie D. Gareau, Alexandre Lepage (saison 4, Canada, 2023). Direction Joanie D. Gareau, Alexandre Lepage (41 min)

2023  Canada

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