Á BON ENTENDEUR

Nutri-Score: le petit logo qui monte C'est le reve de tout consommateur averti: évaluer, au premier coup d'oeil, la qualité nutritionnelle d'un produit. C'est justement le rôle du Nutri-Score, ce logo formé de lettres et de couleurs, qui va du A vert au E rouge. Lancé en France en 2017, il a rapidement conquis les étiquettes des supermarchés. Comment fonctionne-t-il ? Que se cache-t-il derriére les petites lettres colorées ? Comment utiliser intelligemment cet instrument ? Quelles sont ses limites ? Présentation: Linda Bourget. (28 min)