Balans bieli

"Marnowanie żywności jest zniewagą dla ubogich. Należy uznać, [...] że żywność, którą wyrzucamy, jest niesprawiedliwie odbierana z rąk tych, którym jej brakuje; tych, którzy mają prawo do chleba powszedniego ze względu na swoją nienaruszalną godność ludzką" - podkreślał papież Franciszek w orędziu na Światowy Dzień Wali z Marnowaniem Jedzenia. "Marnotrawstwo to zjawisko, które w coraz większym stopniu obciąża nasze sumienia. W wielu miejscach nasi bracia i siostry nie mają dostępu do wystarczającej i zdrowej żywności, podczas gdy w innych jedzenie jest wyrzucane" - pisał papież. Jan Paweł II n... Číst dále