Barevný svět Lukáše Neckáře (3)
14. 2.16:30 → 17:002022
K nám už líbezně voní kombinace badyánu, skořice a kardamomu, cítíte to taky? Právě to poslední koření se v Čechách používá nejméně, tak si o něm něco povíme. Někdy se mu také říká Kardamon, ale jedině Kardamom je správné označení. Je třetím nejdražším kořením na světě. Získává se ze semen Kardamovníku obecného, pocházejícího z Indie. Víte, které je první nejdražší koření na světě? Správně, je to šafrán. Hned za ním následuje vanilka. Tu si ale nepleťte s vanilinovým cukrem. Vanilin nemá s vanilkou nic společného, jedná se jen o umělé barvivo.