National Geographic

Chlebem živ je člověk (1)

3. 8.16:00 → 17:00Spojené státy2023
Dokumentární

Ve Spojených státech, kde kraluje Wonderbread, jde kváskové pečivo trochu proti proudu - a nikde jinde se to nedělá lépe než v kalifornské Bay Area. Pro pekaře není výroba přirozeně kvašeného chleba jen obživou, ale i způsobem, jak se realizovat podle vlastních představ. Život s chlebem však přináší i výzvy.

Režie: Ryan Rothmaier, Bari Pearlman, Christoph Baaden