ČT1

Co naše babičky uměly a na co my jsme zapomněli

22. 10.06:00 → 06:25
ST

Nevěsta, která odcházela do ženichova domu, dostávala do výbavy dvě sazenice bezu. Jednu zasadila před dům a druhou k chlévu. Magický keř pak měl ochraňovat obyvatele domu i domácí zvířata. Vypravíme se pod bájný Blaník, kde rostou bezy pěstované v biorežimu. Dozvíme se, co je to bezový ochránce. Připravíme skvělou bezovou limonádu, ochutnáme bezinková povidla a uvaříme sladkou bezinkovou polévku. Ze dřeva černého bezu se dodnes vyrábějí lidové hudební nástroje. Zafoukáme na fujaru a zahrajeme na jeden z historicky nejstarších hudebních nástrojů, píšťalu zvanou koncovka.

Režie: V. Karas