ČT1

Co naše babičky uměly a na co my jsme zapomněli

17. 1.18:25 → 18:55
ST

Náš seriál otevírá svou čtvrtou řadu a také dveře do tajuplného kořenářského krámu, kde voní česká majoránka i exotické koření ze všech koutů světa. Uhodnete, kdo je králem veškerého koření? Pomyslná koruna patří ostrému a pikantnímu pepři. Vyzkoušeli jste však někdy třeba takový pepř bourbonský či dlouhý, který ten běžný nepřipomíná ani vzdáleně? Paní kořenářka také poradí, jak si vybrat tu správnou papriku do guláše. Naše babičky dobře věděly, že koření prospívá našemu trávení, a proto vymyslely recept na bůček s bylinkou, kterou si řada lidí pěstuje na zahrádce, aniž by tušili, jak zdraví p...

Režie: V. Karas