Co naše babičky uměly a na co my jsme zapomněli

Jaký je rozdíl mezi jednohubkou a kanapkou, a z čeho je můžeme připravit? A jak vypadaly receptury na populární vlašský salát, pro který si chodívaly naše babičky a dědové? Vrátíme se zpátky v čase a podíváme se, co nabízela v dobách předválečných proslulá pražská lahůdkářství, jako Paukert, Lippert či Zoufalý. Poté opět nakoukneme do spíže našich šetrných babiček a připravíme chutné pomazánky. Přitom spotřebujeme i zbytky, protože právě z těch se dají připravit nečekané dobroty. Řekneme si také pár základních tipů, jak zbytečně neplýtvat jídlem a co s ním, když toho například před svátky nako... Číst dále

Režie: V. Karas