ČT1

Co naše babičky uměly a na co my jsme zapomněli

24. 10.18:25 → 18:55
ST

Jaké bylinky se dávají do likérů a proč? Porozhlédneme se po zahradě a ukážeme si je. Vyrobíme si likér, do kterého, po vzoru šetrných babiček, využijeme plané višně. Ochutnáme a připravíme si likér z bezinek a kávy a k němu napečeme výtečné pohankové sušenky. A sáhneme i po klasice, kterou je rybízový likér cassis, podávaný v koktejlu zvaném kir.

Režie: V. Karas