ČT1

Co naše babičky uměly a na co my jsme zapomněli

6. 9.18:25 → 18:55
ST

Rýhovky, masovky a zavařovací hrnce tradičně patřily k vybavení každé kuchyně. České a moravské hospodyně byly a jsou přebornice v nakládání a zavařování všeho druhu. Vypravíme se společně po stopách vynálezu zavařovací sklenice. Naložíme si do nich dary letní přírody a přineseme tipy, jak kombinovat druhy ovoce i zeleniny a čím jejich chuť ozvláštnit. Projdeme se po babiččině zahrádce, ochutnáme plody letních keřů a připravíme si polozapomenutou lahůdku – plody dřínku naložené do rumu.

Režie: V. Karas