Co naše babičky uměly a na co my jsme zapomněli

Naši předkové chovali různá plemena vepřů, ale účel byl vždy stejný: získat zásobu kvalitního domácího sádla a masa. Z vepřového sádla si naše babičky připravovaly hojivou mast s bylinkami podle receptury, kterou vyzkoušíme. Ve druhé polovině minulého století se objevil nový fenomén – malá plemena pašíků chovaných nejen jako hospodářská zvířata, ale také jako domácí mazlíci. Co obnáší takové soužití člověka s tvorem, o kterém toho většina z nás moc neví? Vyjdeme si na procházku s göttingenským prasátkem a představíme si také velkou anglickou landrasu i plemeno mangalica, které připomíná ovci. ... Číst dále

Režie: V. Karas