ČT1

Co naše babičky uměly a na co my jsme zapomněli

18. 1.06:00 → 06:25
ST

Vítejte na Šunkobraní! V prvním dílu zavítáme do Lipnice nad Sázavou, kde dali šikovní místní lidé hlavy dohromady, založili spolek šunkovníků a začali vyrábět vlastní domácí český pršut. Podíváme se také do řeznického muzea v Náměšti nad Oslavou, a poradíme, kterak si připravit poctivou a chutnou delikatesu za pomoci oblíbeného vybavení mnoha českých domácností – šunkovaru.

Režie: V. Karas, N. Císařovská