ČT1

Co naše babičky uměly a na co my jsme zapomněli

12. 1.18:25 → 18:55
ST

Vítejte na Šunkobraní! V prvním dílu zavítáme do Lipnice nad Sázavou, kde dali šikovní místní lidé hlavy dohromady, založili spolek šunkovníků a začali vyrábět vlastní domácí český pršut. Podíváme se také do řeznického muzea v Náměšti nad Oslavou, a poradíme, kterak si připravit poctivou a chutnou delikatesu za pomoci oblíbeného vybavení mnoha českých domácností – šunkovaru.

Režie: V. Karas, N. Císařovská