
Draci v hrnci
4. 3.09:00 → 09:20
ST
Víte, že koblihy můžou být i slané? A že se dají usmažit dokonce i z brambor? Nevěříte? Tak se přijďte podívat do naší dračí kuchyně. Oskar tam totiž bude připravovat právě tuto specialitu z Hlučínska a prozradí vám, že slané koblihy z brambor nejsou jedinou místní delikatesou. Na Hlučínsku je vyhlášený také „katharajnský šnicel“, neboli kateřinský řízek, což je klasický vepřový řízek, podávaný se zelím a knedlíkem a pojmenovaný podle jedné části města Opavy, nebo svíčková s „kraušalátem“, tedy salátem z kyselého zelí a mrkve.