Draci v hrnci

Víte, že za to, že si dnes můžeme pochutnávat na smažených kroketách různých tvarů a chutí, může francouzský král Ludvík šestnáctý? Dvorní šéfkuchař tehdy dostal královský rozkaz připravit něco měkkého a křupavého zároveň. A tak vznikla první kroketa. Kuchař jí připravil z hovězího masa a chutnala prý výtečně. Dnes si lidé vyrábějí krokety z masa, ryb, brambor i nejrůznější zeleniny. Recept je ale pořád stejně jednoduchý – vše se musí nakrájet nebo namlít, obalit a nakonec osmažit.