Draci v hrnci

Maxík a jeho dračí kamarádi vám připraví pikantní salát z fazolových lusků a prozradí vám, že zelené fazolové lusky nejsou nic jiného než nedozrálé fazole, které se jí i s obalem. Zelené fazolky vlastně ještě nejsou luštěnina, ale spíše zelenina. Luštěninou nazýváme lusky dozrálé, ze kterých po usušení vyloupeme tvrdá semena. A představte si, že existuje skoro 130 druhů fazolí, které se liší nejen barvou, ale i chutí a samozřejmě velikostí! Jestli chcete vědět, jak si v kuchyni poradit nejen se zelenými fazolkami, ale i s těmi dozrálými semeny, nenechte si ujít další pokračování Draků v hrnci ... Číst dále