ČT :D

Draci v hrnci

10. 4.09:00 → 09:20
ST

Víte, co je bodlák s dobrým srdcem? Přece artyčok, zelenina, která chutná trochu jako celer a která je příbuzná skutečnému bodláku. Artyčokové pupeny se sbírají těsně před tím, než vykvetou. Listy pupenů jsou hodně tuhé a ostré, proto se skoro nikdy nejí syrové a musí se uvařit. Listy pupence se dají i grilovat, dusit nebo třeba smažit, a taky se můžou přidat do špaget, tak jako to se svými dračími kamarády udělá Maxík v Dračí kuchyni.