Evropa dnes

Vzhledem ke svým kosmologickým a duchovním přesahům bývá biodynamické zemědělství mnohými farmáři zavrhováno jako ezoterický nesmysl. Přesto není pochyb o tom, že jeho metody – které mimo jiné vylučují používání pesticidů – zacházejí s rostlinami, zvířaty, půdou a vodou velice citlivě. Dnes již i mnozí kritičtí pozorovatelé uznávají, že biodynamické metody mohou být nesmírně efektivní, pokud jde o podporu růstu rostlin, redukci škůdců bez použití chemie či produkci výjimečně kvalitních potravin. To vše je o to více ohromující, když moderní věda není mnohdy schopna vysvětlit, jak přesně biodyna... Číst dále