
Indická kuchyně s Parveenou (1)
10. 2.23:00 → 00:00
V prvním díle série nás Parveen Ashraf seznámí s přípravou Jehněčí bhuna, což je tradiční indický pokrm z pomalu vařeného jehněčího masa v aromatické směsi koření a cibule. K tomu nám ukáže, jak připravit raitu, svěží jogurtový dip, který skvěle vyvažuje pikantnost bhuny. Celé jídlo doplní rýží, která pomáhá nasáknout všechny chutě a zároveň tvoří perfektní základ pro toto vydatné jídlo. Připojte se k nám na Mňam TV a objevte tajemství tohoto indického kulinářského klenotu.