Indická kuchyně s Parveenou (3)

V této epizodě nás Parveen Ashraf naučí připravit bramborovo květákové Parathas, což jsou indické ploché chleby naplněné směsí brambor, květáku a koření. Tyto chlebové placky se podávají s okurkovým salátem, který přidává svěžest a kontrast. Parathas jsou nejen chutné, ale také velmi univerzální a mohou být skvělým přírůstkem do každého jídla. Připojte se k nám na Mňam TV každý pátek a naučte se, jak snadno připravit tento lahodný pokrm.