Jamie vaří super rychlovky (14)

Jelikož má kuchař Jamie Oliver velmi rád maďarský guláš, který vyžaduje dlouhou přípravu, připraví vlastní odlehčenou verzi podávanou s dušenou rýží. Dalším pokrmem bude klasické indické kedgeree... Začínáme gulášem. Nejprve Jamie připraví zeleninový základ: papriky, červenou cibuli, mrkev, fenykl a celé jablko. Vše rozmixuje a podusí na pánvi. Směs je třeba pravidelně míchat. Přidá ještě sůl, pepř, červenou mletou papriku, čtyři stroužky česneku a čerstvý bobkový list. Vše povaří doměkka. Rýži připraví klasickým způsobem. Před dovařením přisype špetku červené papriky, takže získá „dvě“ barvy.... Číst dále