Jamie vaří super rychlovky (32)

Jamie připraví rychlé kari s hovězími šiškami. Nejprve udělá kofty z mletého hovězího, koření a vařené čočky. Následuje rýže vařená s kardamomem, zelenými fazolkami a hráškem a na závěr omáčka z kokosového mléka, rajčat, stonků koriandru, chilli, jarních cibulek, zázvoru, kurkumy, medu a kari pasty. Omáčku Jamie vyrobí v mixéru za pár vteřin. Zalije s ní maso a nechá ji prudce vařit. V mikrovlnce ohřeje křupavé papadamy. Druhým jídlem je vaječná jarní fritáta. Nejdříve nastrouhá cukety, okoření je a pak vymačká, aby je zbavil přebytečné vody. Cukety dá na rozpálenou pánev a přidá čerstvé bylin... Číst dále