Kluci v akci

Již jednou jsme se se šéfkuchařem Petrem Nožičkou setkali. V cyklu Legendy české kuchyně nám povyprávěl o své profesní kariéře na zaoceánských lodích. Petra Nožičku jsme letos doslova odchytili na dovolené v Česku a požádali ho, aby pro diváky České televize připravil to nejlepší, co na cestách po světě ochutnal. Vybral si pestrou a šťavnatou havajskou kuchyni. Vězte, že při troše snahy se i havajské pochoutky dají připravit u nás doma. Čekají nás havajská hovězí žebra „kalbi beef ribs“, havajské masové kuličky s kokosovou krustou, ananasovou salsou, omáčkou a česnekovým aioli a havajská mahi ... Číst dále