Kluci v akci

V dnešním díle cyklu věnovanému sladkému i slanému pečení se můžeme těšit na další zdařilé recepty. Dva z nich budou od diváků pořadu. Od sousedů ze Slovenska přišel recept na tradiční kôprový osúch, tak jak ho připravuje paní Bohovičová ze Zavaru od Trnavy. Je to vlastně slaný koláč, jehož základem je chutné kynuté těsto, které se peče s bramborovo-cibulovou náplní ochucenou koprem. Je to učiněná pochoutka, kterou můžeme jíst teplou i studenou. Ze šumavské Horní Plané nám rodina Uhlířova poslala recept na výtečný jablkovo-ořechový moučník. Větší kousky jablek, kterých je v koláči opravdu štěd... Číst dále

Režie: M. Froyda