ČT1

Kluci v akci

18. 2.05:05 → 05:30
ST

Mleté maso je v kuchyni obecně velmi oblíbenou surovinou, dobře se zpracovává, ochucuje, receptur je nekonečná řada. Čerpat můžeme z kuchařských knih celého světa a jídla z mletého masa prostě nezevšední. Filip s Ondřejem si pro tentokrát připravili neotřelé novinky. Předvedou vám, jak připravit mleté hovězí s červenou kari pastou v briošce s domácí majonézou a koriandrem, savojskou kapustovou roládu s bramborem a kuličky z mletého hovězího masa s nivou a omáčkou z lesního ovoce.