ČT1

Kluci v akci

21. 2.10:00 → 10:35Česká republika
ST

Tradiční český nápoj pivo nachází v kuchyni stále větší uplatnění. Běžně se používá na přípravu omáček či marinád na maso. Kuchař Ondřej Slanina a cukrář Josef Maršálek ale tentokrát pivo použijí poněkud neobvyklým způsobem, a sice při přípravě sladkých pokrmů. Pivo přidají do čokoládového koláče i do povidlových taštiček z křehkého těsta. A aby toho sladkého nebylo moc, upečou také tradiční italské tyčinky grissini, samozřejmě se sýrem a českým pivem.