ČT1

Kluci v akci

9. 5.04:35 → 05:00
ST

Byla to láska, která Jihoafričana Andriese van Stadena přivedla do České republiky. Sympatický mladík s radostí vzpomíná na dětství a dospívání prožité na jihu Afriky, na svoji rodinu a zvyklosti, na dědečka, který ho od dětství zasvěcoval do práce na rodinné farmě. Andries připraví oblíbená jídla na grilu a prozradí nám historii jihoafrické speciality – sušeného masa biltong. Sám se v Česku vrhnul na výrobu sušeného masa podle původní rodinné receptury, která se předává z generace na generaci. Pro šetrné sušení vybírá jen to nejkvalitnější české maso.