
Kouzla čínské kuchyně (3)
1. 11.06:15 → 07:50Čína2012
Třetí epizoda nás seznámí s důmyslnými metodami proměny takových surovin, jako jsou sójové boby nebo čínské zelí či rýže. Dozvíme se o výrobě tofu, rýžového vína, nakládaného zelí, či sójové omáčky.