
Kouzla čínské kuchyně (3)
11. 8.01:45 → 02:35Čína2012
Třetí epizoda nás seznámí s důmyslnými metodami proměny takových surovin, jako jsou sójové boby nebo čínské zelí či rýže. Dozvíme se o výrobě tofu, rýžového vína, nakládaného zelí, či sójové omáčky.