Kouzla čínské kuchyně (6)

Předposlední epizoda nás seznámí s jednotlivými chutěmi čínské kuchyně. Nahlédneme do tajemství výroby sladkého, hořkého, slaného i kyselého. Seznámíme se s chutí mořských řas, syrových ryb i glutamátu sodného.