Krajinou vína II (10/10)

Stejně jako jiné oblasti kultury podléhají módním vlnám, ani pěstování vína není výjimkou. Neškodí si proto připomenout chuť Neuburského. Tedy vína, které kdysi bývalo snad na každém vinohradu, ale téměř vymizelo. A to nikoliv kvůli chuti – Neuburské patří mezi nezapomenutelná, svěží, velmi příjemná vína – ale kvůli obtížnému pěstování révy samotné. Východně od Brna Neuburg najdete především na malých zbytcích vinic, u „vinařů zahrádkářů“, kteří si vyrábějí víno jen pro sebe a kamarády. Ale právě v této rodinné tradici, v generačních kořenech spočívá i síla větších vinařství, jejichž současní ... Číst dále

Režie: J. Těšitel