Kuchenne recepty - Grilowanie

Grillowanie. Wiosenny czy letni weekend bez grilla na działce - no nie uchodzi. To przecież nasza specjalność, nasz sport narodowy, TRADYCJA. Ale jeśli doktor Mularczyk mówi, że niezdrowe - pewnie tak jest. Oby tylko Marco Ghia znalazł jakiś sposób, by grillować choć ciut zdrowiej. No cóż, chyba znów się udało. Oto propozycje: Grillowane warzywa z piekarnika, z sosem z pieczonego w oliwie czosnku i anchois Filet z halibuta grillowany na grillu elektrycznym. Stek wołowy z patelni w otoczeniu grillowanych, białych szparagów.

Režie: Sławomir Czyrnek