ČT2

Kvarteto

6. 12.13:15 → 13:45

Vydáme se za ovocnými i dalšími dřevinami, na něž se už skoro zapomnělo. Na Slovácku je to především jeřáb oskeruše s chutnými a zdravými plody. Znovu se vrací jako solitér na stráně a louky. Jeho domovinou je jih Evropy i teplé oblasti u nás. Na východě Polska se znovu ve větším měřítku vysazuje dřín, starý a dříve běžný domácí keř. Z obou druhů ovocných dřevin se využívají plody, hlavně na džemy, kompoty i na výrobu alkoholických nápojů. Na Slovensku se o návrat původních odrůd stará sdružení Pangea a na jihozápadě Maďarska žije lesník, pro něhož se staré užitkové stromy staly vášní.